laser_1narenji_ir.jpg

به نظر می رسد که در آينده ای نه چندان دور، برچسب های کاغذی قیمت و مارک تجاری از روی بدنه میوه ها و سبزيجات حذف خواهند شد. از اين پس با فن آوری جديد استفاده از اشعه لیزر مارک های تجاری را بر روی ميوه ها و سبزیجات حک خواهند کرد.

در اين فن آوری گاز دی اکسيد کربن کم انرژی را به صورت اشعه لیزر در می آورند. اين گاز در دمای 10 درجه سانتیگراد و رطوبتی به میزان 65 تا 95 درصد بر بدنه ميوه و سبزیجات تابانده می شود و مارک تجاری و قیمت را با ماندگاری 5 هفته بر روی آنها ایجاد می کند

دلیل انتخاب این گاز بی خطر بودن آن برای انسان و همچنين عدم تخريب بافت ميوه ها و سبزیجات توسط آن است. خبری از تاثیر استفاده از این فن اوری بر روی قيمت ميوه ها و سبزيجات در دسترس نبود. اما تضمينی نیست که اگر از این فن اوری قرار باشد در کشور های آسيايی از جمله ایران استفاده شود، میوه ها و سبزيجات با چه قیمت هایی به فروش برسند!

laser_2narenji_ir.jpg